පෝෂණය යනු කුමක්ද?
ජීවියෙකුට ශක්තිය අවශ්‍ය ය, සහ ගොඩනැගීමට ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය ය. ඒ දෙක ම ලබා ගන්නා ක්‍රියාවලිය පෝෂණය යි.
පෝෂණය
ජීවය පවත්වා ගැනීම සඳහා ශක්තිය හා ද්‍රව්‍ය ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය පෝෂණය ලෙස හඳුන්වයි.
ශක්තිය කුමකට ද?
ශරීරයේ සෛල වර්ධනය, ගෙවී ගිය කොටස් අලුත්වැඩියාව වැනි ජීවක්‍රියා සඳහා ශක්තිය අවශ්‍ය වේ. එම ශක්තිය ලබා ගන්නේ පෝෂ්‍ය ද්‍රව්‍ය හරහා ය — එනම් ආහාරයෙන්.
ආහාර ලබා ගන්නා ක්‍රම දෙකයි
ජීවීන් මෙම පෝෂ්‍ය ද්‍රව්‍ය ලබා ගන්නා ආකාරය අනුව ප්‍රධාන කොටස් දෙකකට බෙදේ. ඉදිරි පිටු තුනේ දී ඒ දෙක ම බලමු.
ආහාර තමන් විසින් ම නිපදවා ගනී. නිදසුන — ශාක, බැක්ටීරියා බොහොමයක්.
වෙනත් ජීවීන් නිපදවූ ආහාර ලබා ගනී. නිදසුන — සියලු සතුන්, දිලීර.
"පෝෂණය" යනු ආහාර ගැනීම පමණක් නොවේ — එය ලබා ගැනීම, ජීර්ණය කිරීම හා සෛලයට ගැනීම දක්වා විහිදෙන ක්‍රියාවලියකි.