1 වන ප්රශ්නය
ප්රෝටීනවල සෑම විට ම අඩංගු මූලද්රව්ය කුමක්ද?
නිවැරදි පිළිතුර ඉහත ලකුණු කර ඇත.
කාබන් (C), හයිඩ්රජන් (H), ඔක්සිජන් (O) හා නයිට්රජන් (N) සෑම විට ම අඩංගු වේ.
ප්රෝටීනයක් කාබොහයිඩ්රේටයකින් වෙන් කර හඳුනාගත හැක්කේ නයිට්රජන් නිසාය; කාබොහයිඩ්රේටවල ඇත්තේ C, H හා O පමණි. පොස්ෆරස් තිබේ නම් එය නියුක්ලෙයික් අම්ලයක් බව හඟවයි.