6 වන ප්‍රශ්නය
පහත අවස්ථා අතරින් පෘෂ්ඨ වර්ගඵලය මගින් ප්‍රතික්‍රියා ශීඝ්‍රතාව වෙනස් නොකරන අවස්ථාව කුමක් ද?
නිවැරදි පිළිතුර ඉහත ලකුණු කර ඇත.
ආහාර ශීතකරණයේ තබා ගැනීම. එය ක්‍රියා කරන්නේ උෂ්ණත්වය මගින් ය — සිසිල් කිරීමෙන් ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියාවල ශීඝ්‍රතාව අඩු කරයි.
අනෙක් තුනේ දී ම කරන්නේ ද්‍රව්‍යය කුඩා කැබලිවලට බෙදීමෙන් පෘෂ්ඨ වර්ගඵලය වැඩි කිරීම යි. සාධක හතර එකිනෙකින් වෙන් කර හඳුනා ගැනීම වැදගත් ය.