9 වන ප්රශ්නය
විටමින යනු මොනවාද, ඒවා කරන්නේ කුමක්ද?
නිවැරදි පිළිතුර ඉහත ලකුණු කර ඇත.
විටමින යනු කාබනික සංයෝග වේ. ඒවා ශරීරය තුළ සිදුවන ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාවලට සහභාගී වන අතර නීරෝගීබව පවත්වා ගැනීමට වැදගත් වේ.
ඒවා ශක්ති ප්රභවයක් නොවේ — ශක්තිය සපයන්නේ කාබොහයිඩ්රේට, ලිපිඩ හා අවශ්ය වූ විට ප්රෝටීන ය. ඛනිජ ලවණ මෙන් ම විටමින ද අවශ්ය වන්නේ සුළු ප්රමාණවලින් ය; ඒවා නොමැති බව පෙනෙන්නේ බඩගින්නෙන් නොව ඌනතා ලක්ෂණවලිනි.