ජීරණයේ අන්තඵල
ක්ෂුද්රාන්තයේ දී සිදුවන ආහාර ජීරණය පිළිබඳ තොරතුරු 6.1 වගුවේ ආකාරයට සාරාංශ ගත කළ හැකි ය.
| ස්රාවය වන ඉන්ද්රියය | එන්සයිම වර්ගය | උපස්තරය | සෑදෙන ඵල |
|---|---|---|---|
| අග්න්යාශය (අග්න්යාශයික යුෂය) | ට්රිප්සින් | ප්රෝටීන් | පොලිපෙප්ටයිඩ |
| අග්න්යාශය | ඇමයිලේස් | පිෂ්ටය | මෝල්ටෝස් |
| අග්න්යාශය | ලයිපේස් | ලිපිඩ | මේද අම්ල සහ ග්ලිසරෝල් |
| ක්ෂුද්රාන්ත්රය (ආන්ත්රික යුෂය) | මෝල්ටේස් | මෝල්ටෝස් | ග්ලූකෝස් |
| ක්ෂුද්රාන්ත්රය | සුක්රේස් | සුක්රෝස් | ග්ලූකෝස් සහ ෆ්රක්ටෝස් |
| ක්ෂුද්රාන්ත්රය | ලැක්ටේස් | ලැක්ටෝස් | ග්ලූකෝස් සහ ගැලැක්ටෝස් |
| ක්ෂුද්රාන්ත්රය | පෙප්ටිඩේස් | පොලිපෙප්ටයිඩ | ඇමයිනෝ අම්ල |
6.1 වගුව ඇසුරින්.
අන්ත ඵල
කාබෝහයිඩ්රේට්
→ මොනොසැකරයිඩ (ග්ලූකෝස් / ෆෘක්ටෝස් / ගැලැක්ටෝස්)
ප්රෝටීන්
→ ඇමයිනෝ අම්ල
ලිපිඩ
→ මේද අම්ල + ග්ලිසරෝල්